Tin tức
Quy trình trồng và thu hoạch Sâm ở Hàn Quốc
Trồng hồng sâm (nhân sâm đỏ) ở Hàn Quốc là một quy trình tỉ mỉ và yêu cầu điều kiện môi trường đặc biệt. Dưới đây là các bước cơ bản để trồng hồng sâm:
1. Lựa chọn Địa Điểm
- Khí hậu: Hồng sâm cần khí hậu ôn đới với mùa đông lạnh và mùa hè mát mẻ.
- Đất: Chọn đất có độ pH từ 5.5 đến 6.5, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt.
2. Chuẩn Bị Đất
- Làm sạch cỏ dại và các tạp chất.
- Cày xới đất để cải thiện độ tơi xốp và thông thoáng.
3. Gieo Hạt
- Hạt nhân sâm thường được gieo vào mùa thu.
- Ngâm hạt trong nước khoảng 24 giờ trước khi gieo để tăng tỷ lệ nảy mầm.
4. Chăm Sóc Cây
- Tưới nước: Đảm bảo độ ẩm cho đất, đặc biệt trong mùa khô.
- Bón phân: Sử dụng phân hữu cơ để cung cấp dinh dưỡng cho cây.
- Kiểm soát sâu bệnh: Theo dõi và xử lý kịp thời sâu bệnh bằng phương pháp tự nhiên.
5. Thu Hoạch
- Hồng sâm thường được thu hoạch sau 4-6 năm.
- Cây sẽ được nhổ lên vào mùa thu, sau khi lá bắt đầu chuyển màu vàng.
6. Xử Lý Sau Thu Hoạch
- Rửa sạch và phơi khô nhân sâm dưới ánh nắng nhẹ.
- Có thể chế biến thành hồng sâm qua quá trình hấp và sấy để bảo quản lâu dài.
7. Chăm Sóc Sau Thu Hoạch
- Bảo quản trong điều kiện khô ráo, thoáng mát để giữ chất lượng.
Việc trồng hồng sâm đòi hỏi kiên nhẫn và chăm sóc thường xuyên để đạt được sản phẩm chất lượng cao. Nếu bạn có thêm câu hỏi cụ thể nào, hãy cho tôi biết nhé!
